一、産品優勢與特性

産品特點：

漿料細膩，顔色白，豆腥味弱，無後苦味，加工性能優異:

鹽效應：耐鹽性好，且呈現鹽促效應

成型效果：黏合性好，成型及蒸煮過程不松散

熱效應：結合工藝控制，加熱熟化後彈脆性能完全呈現。

凍藏特性：耐凍性好，内部結合效果明顯，不易形成冰晶。

二、産品型号

序号	類型	型号	規格書	适用應用
1	凝膠型	FP-100	附件點擊可查看：分離蛋白FP-100.pdf	素食、乳化香腸、速凍調理制品，魚糜制品等
2		FP-120	附件點擊可查看：分離蛋白FP-120.pdf
3		GT-1200	附件點擊可查看：分離蛋白GT-1200.pdf	素食（豆腐，豆幹）等
4	注射型	GT-2200	附件點擊可查看：分離蛋白GT-2200.pdf	火腿，培根，烤肉，雞塊，醬鹵制品
5	分散型	GT-80	附件點擊可查看：分離蛋白GT-80.pdf	植物蛋白飲料，乳制品，運動飲料，蛋白質粉等
6		GT-770	附件點擊可查看：分離蛋白 GT-770.pdf
7	飲料型	FP-NT	附件點擊可查看：分離蛋白 FP-NT.pdf	酸性飲料，營養棒，能量棒，擠壓膨化産品等

三、産品應用與應用實例