纖維腸衣産品介紹

一、産品優勢

●高産品附加值，高端産品之選

●通過使用如下産品降低成本并使産品增值

●Roast-E

●Smok-E

●Caramel

二、産品特性

●口徑範圍36mm到180mm

●透明或彩色

●盤狀，套縮，濕度預調，Ergo等

●可印刷 (使用可食顔料)

三、纖維素腸衣的灌裝口徑與推薦應用

四、應用纖維素腸衣注意事項

●纖維腸衣在使用前需在溫水中浸泡（30-40度），套縮的腸衣需要60-120分鐘，片狀30-60分鐘

●對于顔色和味道能轉移的Caramel,Roast-E或Smok-E型纖維腸衣不能浸泡，直接灌裝

●可抽真空和進行打卡和打結加工

●在進行幹燥和煙熏加工時，溫度不能超過80度

●适用于所有的标準化煙熏、熟化和蒸煮加工