一、産品優勢

香腸 Sausage	火腿與禽肉制品 Ham and chicken
●提高肉制品的保水性	●提高肉制品的保水性
●提高肉品嫩度	●改善肉品外觀
●提高肉品出品率	●緊密組織
●防止脂肪分離	●提高肉品切片性
●減少蒸煮損失	●控制肉品脫水率.減少重量損失
●有效地控制肉品中氣泡的生成	●提高出品率

二、産品分類、功能與應用

1.滾揉攪拌類   

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2.注射類

附件點擊可查看：  PS330.pdf   PS340.pdf  PS370.pdf
 

三、應用實例